Descripción de proyecto:
Los estudiantes se alimentan a deshoras por las rutinas de trabajo y  estudio, esto altera la alimentación efectiva para la salud. Por lo que se ha desarrollado la producción de empanadas a base de frutas para fortalecer la nutrición y así mejorar la salud y bienestar de los estudiantes ya que necesitan el apoyo nutricional necesario para el mejor rendimiento académico y profesional.

Este producto será a base de ingredientes saludables y tendrá diferentes formas, colores y sabores acorde a la fruta que se usará para su preparación. Sus principales ingredientes para su preparación serán:

-Huevos (Proteínas y vitaminas)

-Aceite de oliva (Fortalece el sistema inmunológico, controla el colesterol)

-Leche de almendras (Calcio, reduce el colesterol)

-Frutas (Vitamina C, E, B, A, complejo B)

-Harina de yuca (Carbohidrato, fibra, ácido fólico)

-Jugo de frutas (Vitamina C, E, B, A, complejo B)

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