«Taiyakis andinos» kekes fortificados anti-anémicos para la región de Junín – chilca
Descripción de proyecto:
Delicioso pastelito local agradable y nutritivo con formas entretenidas de animales, elaborados con insumos peruanos con alto contenido de hierro, como harina de quinua, kiwicha, maca, habas, chia, etc., con rellenos de diferentes cremas a base de alimentos con alto contenido de vitamina “a”, “b” , complejo “b” y omega 3, además de minerales con alto grado alimenticio para poder combatir la anemia.
