La idea se basa en elaboración de panes y galletas de tarwi, elaboradas con un producto andino poco conocido, el tarwi. Contaremos con una planta de producción donde también se va a exhibir dichos productos.
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Emprendimiento – Liderazgo – Empresariado
Proyecto 35: Comercialización e industrialización del tarwi «panes y galletas»