Descripción de proyecto:
La idea de negocio surge a partir de los gustos de los integrantes del grupo de estudio, en querer comer algo saludable combinado con el gusto de cada uno de comer pizza, surgiendo ideas diferentes ya que el mismo hecho de comer una pizza implica la combinación de diferentes ingredientes y sabores característicos de la pizza como es el del queso y la salsa de tomate y estos combinados con ingredientes saludables, de la lluvia de ideas se opto como ingrediente natural y saludable la coliflor, la cual en recetas de cocina se puede usar para elaborar pan, y de esta manera suplir la masa elaborada con harina y aceite por una masa de coliflor.
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