La fibra soluble de la avena beneficia a las personas con diabetes, debido a que favorece la digestión del almidón estabilizando los niveles de azúcar, es por ello que este muffin de avena bajo en grasa y carbohidratos aporta indudables beneficios para personas con problemas de azúcar en el organismo. endulzado únicamente con una fruta rica en potasio, el plátano.
