PROYECTO 61: Tucuy de Doña Tefa
Descripción:
Nuestro negocio tiene como objetivo la industrialización y comercialización de enlatados de cuy para la población de nuestra región. Nuestros productos están elaborados en base a carne de Cuy con una presentación de tres sabores (cuy chactado, cuy broaster, cuy colorado) preparados tradicionalmente de la Región Junín.
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